Aihearkisto: E960 stevioliglykosidi

E960 stevioliglykosidi on stevia rebaudiana kasvista saatavaa ainetta, joka on 300 kertaa makeampaa kuin sokeri. Stevioliglykosidi on kaloritonta ja sopii myös diabeetikoille, koska ei sisällä glukoosia. Erittäin suurina annoksina on aiheuttanut eläinkokeissa mm. DNA vaurioita. EFSA:n paneeli arvioi vuonna 2007 ja 2008 uusien tutkimustulosten valossa , että stevioliglykosidit eivät aiheuta DNA vaurioita, syöpää tai kehitä myrkkyjä. Steviaa on käytetty makeutusaineena pitkään, mutta EUssa se hyväksyttiin lisäaineeksi vasta 2011. Todettu aiheuttaneen allergisia reaktioita atooppisesta ihottumasta, allergisesta nuhasta ja keuhkoastmasta kärsiville lapsille. EU:n komissio on arvellut ADI arvon ylittyvän suurkuluttajien osalta mm. virvoitusjuomissa (ns. alkoholittomissa makeutetuissa juomissa) sekä pöytämakeuttajissa. EU:n asetuksen mukaan enimmäismäärät ovat esimerkiksi: virvoitusjuomissa 80 mg/l, pureskeltavissa ravintolisissä 1800 mg/kg, sokeria sisältämättömissä purukumeissa 3300 mg/kg ja pöytämakeuttajissa enimmäismäärää ei ole (ts. sitä saa laittaa niin paljon kuin valmistaja tarpeelliseksi näkee). ADI(4mg/kg/vrk). Lähteet: Komission Asetus (EU) N:o 1131/2011, EFSA Journal 2010;8(4):1537 ja Food Standards Agency

Glacéau Vitamin Water Multi V Sitrus

Pepsi Next 1.5L

Canderel Green Nestemäinen Makeutusaine

Marli Vital Karpalo-Rypälemehujuoma Vähemmän Sokeria

Hermesetas SteviaSweet Makeutusneste

Hartwall Jaffa Super Marjalimonadi

Toms Nellie Dellies Salty Liquorice Stevia

Läkerol Crystal Salmiak Pastilleja

Valio PROfeel Proteiinijogurttijuoma Sitrus

Canderel Green -Puriste Stevia

Glacéau Vitaminwater Ignite Trooppiset Hedelmät

Hermesetas Stevia Sweet Makeutustabletti

Valio Grandi Päärynä Stevia

Valio Grandi Mansikka Stevia

Hartwall Jaffa Super Kesähedelmät Stevia

Toms Nellie Dellies Wild Berry Winegums Stevia

Arla Ingman Rasvaton Tropiikin Hedelmät Jogurtti Stevia-Kasvista

Valio Mustaherukka-Vadelmakeitto Stevia-Kasvista

Valio Mansikka-Limekeitto Stevia

Dansukker SteviaSokeri